ニラの美肌効果♪

こんばんは(*^^*)イスタナロゼです! 



ニラって春に旬を迎える食材ってご存知でしたか? 


暑さや寒さに強いので一年通して収穫できるニラですが、旬は3〜5月と言われています☺️ 

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ニラは旬真っ只中! 


この時期のニラは葉も柔らかく、香りも強くてとても美味しいそうです♪


ニラにはビタミンB群、βカロテン、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分、食物繊維と主な成分がみんな美肌のためになるものばかり😊


取り入れることで粘膜や皮膚を強くしてくれて、肌荒れにも効果的♪


さらに、強い抗酸化作用もあり肌の老化、劣化を防ぐ、予防するという効果も期待できます!


スタミナもつくので季節の変わり目で体調崩しやすい今の時期にどんどん食べていきたい食材ですね☺️



油を使った炒め物などはβカロテンの吸収率を高めてくれ、ビタミンEを含む食材と一緒に摂ると、アンチエイジング効果のあるセレンの働きを強めてくれます♪


ニラ玉って実はすごい料理だったんですね😳笑


今夜はニラを使ったお料理を作ってみるのはいかがでしょうか❤️





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